Das ist auch wieder so ein typisches Herbstgericht. Aber da der Sommer gerade ja wirklich schwächelt, tut so ein wärmendes One-Pot-Gericht gut. Wer einen eigenen Garten hat und sich gerade vor Tomaten nicht retten kann, der verwendet frische Tomaten. Alle anderen können natürlich auf die Dosenvariante zurückgreifen oder sich frische Tomaten kaufen. Die sind derzeit… Weiterlesen Herzhafter Kartoffel-Paprika-Topf
Schlagwort: Suppe
Veganes Szegediner Gulasch
Ich koche dieses Rezept regelmäßig, da es einfach gut schmeckt. Es passt gut zu kälteren Tagen, aber ich akzeptiere da auch schon im Sommer Temperaturen unter 20 Grad als Alibi, wenn der Herbst noch auf sich warten lässt. Szegediner Gulasch ist ein polnisches Rezept und wird eigentlich mit diversem Fleisch gekocht. Aber, wie dieses Rezept… Weiterlesen Veganes Szegediner Gulasch
Kokos-Süßkartoffelsuppe
Ich liebe Suppen in allen Varianten. Und ich liebe es, Mahlzeiten mit Toppings zu versehen. Das geht bei dieser Suppe hier perfekt, da sie durch das pürieren homogen und sämig ist. Toppings geben der Suppe knackigen Biss und man kann gut variieren. Pack einfach drauf, was dir schmeckt. Werbung weil Marken zu sehen sind. Ich… Weiterlesen Kokos-Süßkartoffelsuppe
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