Das ist auch wieder so ein typisches Herbstgericht. Aber da der Sommer gerade ja wirklich schwächelt, tut so ein wärmendes One-Pot-Gericht gut. Wer einen eigenen Garten hat und sich gerade vor Tomaten nicht retten kann, der verwendet frische Tomaten. Alle anderen können natürlich auf die Dosenvariante zurückgreifen oder sich frische Tomaten kaufen. Die sind derzeit… Weiterlesen Herzhafter Kartoffel-Paprika-Topf
Schlagwort: Chili
Gemüsetasche
Was soll ich dazu nur sagen? Mir war so nach Gemüse. Angebraten. Dann fiel mir das Fertig-Naan-Brot ein, welches hier noch im Schrank lag und ich dachte, das sei eine Prima Kombi. Also Naan aufschneiden und Gemüse in Naan-Tasche hinein. Wie so bei einem Döner, nur eben ohne Tier. Woran ich nicht gedacht habe ist,… Weiterlesen Gemüsetasche
Paprika-Himbeer-Marmelade mit Chili
Ich gebe zu, ich habe bisher noch nie Marmelade selber hergestellt. Ich bin auch gar nicht so ein süßer Typ und esse vielleicht zwei mal im Jahr Marmelade. Letztes Jahr hatte eine Freundin von mir eine reichhaltige Tomatenernte und sie wusste kaum, wohin mit all den Tomaten, also hat sie eine Tomatenmarmelade gemacht, von der… Weiterlesen Paprika-Himbeer-Marmelade mit Chili